Commission « Restauration »

Référent : Mme Arlette MONLONG (administratrice) Contact : arlette.monlong@orange.fr
 
Depuis l'ouverture de la MAS "Les Jonquilles de Biré", une cuisine centrale, installée dans ses locaux, dessert l'ensemble des établissements de l'AGIMC de la rive droite. Depuis cette création, une commission "Restauration" a été mise en place. Elle comprend : - Le responsable de la cuisine centrale, une diététicienne, des représentants des directeurs des professionnels et des résidents des établissements, les infirmières, ainsi qu'un administrateur. But poursuivi : Recherche d'axes d'amélioration des repas et du fonctionnement des différents circuits. Elle se réunit 1 fois par trimestre.